Om Mette Blomsterberg

Mette Blomsterberg er uddannet konditor fra det landskendte Kransekagehuset i Ny Østergade i København.

Efter i en årrække at have været chefkonditor på den kongelige skydebane ’Sølyst’, driver Mette Blomsterberg fra 1995 - 2011 egen café og konditori i Ny Carlsberg Glyptotek. Samtidig udgiver hun flere kage-/dessertbøger og Mette Blomsterberg har siden været den bærende kraft i en lang række af kage- og dessertudsendelser i TV.

'Blomsterbergs’ startede som kagebar i august 2011 i Grønnegade i det indre København indtil december 2015. Herefter blev aktiviteterne samlet i Lyngby, hvor Mette Blomsterberg i maj 2014 kom tilbage i cafélivet, da hun åbnede 'Blomsterbergs Café & Konditori' i Kgs. Lyngby.

Cafeen har åbent alle ugens dage med et udvalg af brunch- og lette frokostretter, masser af lækre kager og desserter, god kaffe, te, dejlig varm chokolade, Blomsterbergs egen saft og sodavand, øl og vin.